Ảnh: Conveyor Belt (CC0 1.0 (Public Domain))

Melicope pallida

Melicope pallida là một loài thực vật thuộc Họ Cam (Rutaceae). Đây là họ thực vật bao hàm lượng chất khó chịu và thường có vị chua chua, phân bố rộng khắp nhiệt đới và ôn đới, bao gồm cả cây trái cây quen thuộc như cam, quýt, chanh. Melicope pallida được biết đến với tên gọi thường gọi tại Việt Nam là sả chua. Cây có thân thẳng, chiều cao khoảng 1–3 m, lá hình bầu dục dài 5–12 cm, rộng 2–5 cm, mép hở sâu tới 2/3 chiều dài lá. Cây ra hoa nhỏ màu trắng, thành cụm 3–6 hoa, sau đó sinh quả xoan hình, chứa hạt nhỏ. Ngoài mục đích trang trí cây xanh, lá và vị thơm của cây còn được dùng trong nấu ăn để tạo mùi thơm và vị chua tự nhiên. Hiện chưa có nhiều nghiên cứu khoa học chi tiết về tính chất dược lý hay công dụng y dược cụ thể của loài này.

Chưa có mối quan hệ nào được biên tập viên xác minh cho thực thể này.