811 bài viết
Củ cải ngọt chứa betaine, beta-carotene, betacyanins với tác dụng hỗ trợ tim mạch, giảm viêm, chống oxy hóa, nhưng chưa có bằng chứng khoa học trực tiếp khẳng định tác dụng hạ đường huyết.
Củ cải ngọt có lợi cho sức khỏe nhưng người ti tiểu đường, bệnh thận, dị ứng và phụ nữ mang thai nên thận trọng do chứa đường tự nhiên, kali cao và tính mát.
Củ cải ngọt cung cấp nhiều dinh dưỡng và chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe, nhưng nhiều công thức dân gian chưa có bằng chứng khoa học lâm sự cụ thể. Người dùng nên tham khảo chuyên gia trước khi dùng điều trị bệnh.
Củ cải ngọt cung cấp vitamin C, A, B9, sắt, kali, magiê, axit folic, betaine và chất chống oxy hóa như beta-carotene, betacyanins, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giảm viêm; dùng luộc, kho, xào, canh, dưa muối, gỏi, nhưng một số tác dụng chưa có bằng chứng khoa học.
Củ cải ngọt cung cấp vitamin C, A, B9, sắt, kali, magiê, axit folic và betaine, chứa chất chống oxy hóa như beta-carotene và betacyanins, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và giảm viêm nhiễm. Theo Đông y, củ cải tươi tính mát khí lên, hỗ trợ hô hấp, tiêu hóa, tiết niệu, đái tháo đường, tăng huyết áp, trừ sỏi mật, giải độc; cách chế biến đa dạng như luộc, kho, xào, canh, dưa muối, gỏi.
Củ cải ngọt có thể dùng thường xuyên như một phần của chế độ ăn uống đ balanced, nhưng cần lưu ý rằng hiệu quả điều trị cụ thể chủ yếu dựa trên kinh nghiệm truyền thống chưa được chứng minh khoa học rõ rệt trên người.
Cranberry chứa proanthocyanidin (PAC) giúp ngăn vi khuẩn gây UTI bám vào thành bàng quốc, nhưng hiệu quả phòng ngừa UTI tái phát ở phụ nữ còn hạn chế và không nhất quán. FDA cho phép tuyên bố hạn chế từ năm 2020.
Nam việt quất chứa proanthocyanidin (PAC) có khả năng ngăn vi khuẩn gây UTI bám vào thành bàng quốc, nhưng nồng độ PAC giảm sau chế biến sản phẩm. Bằng chứng hỗ trợ phòng ngừa UTI tái phát ở phụ nữ khỏe mạnh là hạn chế và không nhất quán.
Phụ nữ mang thai, đang cho con bú, dùng warfarin, trẻ nhỏ, người cao tuổi và bệnh nhân đa bệnh nên thận trọng khi dùng nam việt quất. Nên tham khảo ý kiến chuyên gia y tế trước khi sử dụng.
Nam việt quất thường an toàn khi dùng qua đường uống ở lượng thường ngày, nhưng có thể gây khó chịu dạ dày, tiêu chảo nếu dùng quá lớn. Cần thận tránh tương tác với thuốc chống đông như warfarin, và tham khảo bác sĩ khi mang thai, cho con bú.
Có thể dùng nam việt quất thường xuyên để phòng ngừa UTI tái phát ở phụ nữ khỏe mẹ, nhưng chỉ giảm nguy cơ khoảng 25-30% và không hiệu quả cho UTI đang mắc hoặc các nhóm nguy cơ cao khác.
Cốt khí củ (Reynoutria japonica) là cây dược liệu truyền thống chứa nhiều resveratrol và stilbenes, có tiềm năng điều trị nhiễm trùng đường hô hấp và viêm, nhưng bằng chứng hiện tại chủ yếu dựa trên sử dụng trong công thức kết hợp chứ không phải đơn thuốc.