Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Tìm kiếm

811 bài viết

Cách dùng
Công dụng truyền thống

Liều lượng và cách bảo quản Đan sâm

Đan sâm (Salvia miltiorrhiza) là rễ khô cây thuộc họ Lamiaceae, dùng trong Y học cổ truyền Trung Quốc hơn 2000 năm cho bệnh tim mạch, phổi, và rối loạn xương khớp. Chứa polysaccharides (SMP), phenolic, tanigresin với tính chất chống oxy hóa, kháng viêm, chống đông. Cần nghiên cứu lâm sàng lớn để chứng minh hiệu quả cụ thể.

4 phút đọcBài mới
Giải thích khoa học
Công dụng truyền thống

Đan sâm: thành phần và cơ chế tác động

Đan sâm (Salvia miltiorrhiza Bge.) chứa polysaccharides (SMP), salvianic acid A, salvianolic acid B, cùng các dược chất phenolic và tanigresin, với cơ chế bảo vệ tế bào chống oxy hóa và ảnh hưởng nhiều đường dẫn liên quan đến bệnh tim mạch, hô hấp, tiểu đường, nhiễm virus. Tuy nhiên, cơ chế cụ thể còn cần nghiên cứu lâm sàng.

4 phút đọcBài mới
Ăn gì
Công dụng truyền thống

Đan sâm có tác dụng gì?

Đan sâm (Salvia miltiorrhiza Bge.) có tiềm năng hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch, giảm cholesterol, chống viêm, bảo vệ thận, điều trị tiể đường và bệnh xương khớp nhờ các hoạt chất như tanshinone và polysaccharides (SMP), tuy nhiên hầu hết bằng chứng chỉ ở mức nghiên cứu trên tế bào và động vật, chưa có đủ bằng chứng lâm sàng mạn định ở người.

4 phút đọcBài mới
Ăn gì
Công dụng truyền thống

Đàn hương trắng trong ẩm thực và y học cổ truyền

Đàn hương trắng (Santalum album L.) là cây thân gỗ nhỏ có giá trị y tế cao, được dùng truyền thống trong Ayurveda và TCM để điều trị bệnh da liễu, tim mạch và phổi, nhờ chứa nhiều flavonoid và tinh dầu có tính kháng viêm, kháng sinh. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện đại về liều dùng an toàn và cơ chế chi tiết còn hạn chế.

4 phút đọcBài mới